Jaké vitamíny jsou vhodné pro malé děti, jak obohatit stravu a na co všechno myslet, aby vaše rodina zvládla chladné měsíce bez nemocí? Stačí dodržet tyto praktické a osvědčené rady a žádná zima vás nezaskočí.
JÍST LOKÁLNĚ A SEZÓNNĚ
Základem všeho je strava, která by se měla měnit podle konkrétního ročního období. Tvrdí to Alexandra Popovičová, zakladatelka projektu Co jedí zdravé děti, podle které je tou nejlepší cestou lokální a sezónní strava. Měli bychom tedy respektovat přírodu a její dary, tedy jíst to, co roste tady a teď.
Naplňte své komory. Zavařování zažívá svůj comeback.
To znamená, že na jaře a v létě si můžeme dopřát čerstvou zeleninu a ovoce a v zimě zase to, co jsme si mezitím uskladnili do komory.
Čili brambory, kořenovou zeleninu, luštěniny, obiloviny, sušené ovoce a houby, ale také med. Oplatí se mít i svůj vlastní soud s kysaným zelím, které je bohatým zdrojem vitamínu C. Takto fungovali naši předci a fungovat bychom tak měli i my.
Soud s nastrouhaným zelím by neměl chybět v žádné české domácnosti. Je to vitamínová bomba vhodná pro celou rodinu.
A jak to vlastně vypadá v praxi? Obecně bychom se měli při stravování orientovat spíše na české lokálni produkty, jako jsou například jablka.
Výhodou je podle odborníka to, že naše ovoce a zelenina nemusí překonávat tak obrovské vzdálenosti jako různé jiné exotické plody, které často během cesty ještě dozrávají, a proto nedosahují požadované výživové hodnoty.
Neznamená to však, že všechno exotické je hned špatné. Ponechat v jídelníčku bychom si podle odborníka měli hlavně rýži, olivový olej, mandle a občas kurkumu, protože jejich benefity převažují nad exotickostí. Ta navíc už není u těchto produktů tak dramatická, protože jde o produkty pocházející z EU a nemusí na cestě dozrávat.
Děti by měly jíst především obiloviny vypěstované v našich krajích.
Pediatři zároveň doporučují, aby dítě konzumovalo především cereálie z našeho geografického okolí, protože „právě včasný kontakt s nimi je účinnou prevencí potravinových alergií či celiakie.“ Díky tomu si děti vybudují to správné „imunologické okno“.
ZDRAVÁ DOMÁCÍ STRAVA
I když se maminkám může zdát vaření na principu lokálnosti a sezónnosti monotónní, pro vaše dítě je to ta nejlepší volba. Zejména pro děti do tří let je nejdůležitější zdravá domácí strava, která se nezakládá na polotovarech.
Co se týče přikrmování, u dětí je třeba začít nejdříve se zeleninou a až poté ovocem, aby si nezvykaly příliš brzy na sladkou chuť. Doporučuje se, aby se zelenina v prvních fázích nejdříve vařila, potom parila, později dávala dětem do ruky syrová a až úplně nakonec se smažila, a to pouze na kvalitním přírodním tuku.
Na mrkvovém pyré si pochutnají i malé děti.
V jídelníčku by dětem nemělo chybět ani maso, ale u batolat je třeba vyloučit různé uzenářské výrobky, jako jsou například párky, a zvolit spíše takzvané libové maso. Pozor si musíme dát i na obsah soli. Ta se v mnoha potravinách nachází i v přirozeném množství, proto s ní netřeba příliš přehánět a dítě na ni zbytečně navykat.
Libové maso dodá potřebnou energii a bílkoviny pro růst.
VITAMÍNY, MINERÁLY A OMEGA 3
I když je nejlepší získávat vitamíny a minerály z čerstvé a pestré stravy, v období mezi říjnem a březnem by i malé děti měly dostávat doplňky stravy, které obsahují důležité vitamíny, zejména vitamíny C, D, A, E a B.
Odborníci doporučují doplňky stravy, které obsahují také minerály, jako je například železo, hořčík, zinek, vápník nebo jód, a také omega 3 mastné kyseliny.
Vitamín C pomáhá podporovat imunitu a je nezbytný pro růst dětí, vitamín D je důležitý pro správný vývoj kostí, vitamín A se podílí na ochraně pokožky a zraku, vitamín E chrání buňky před poškozením a vitamíny skupiny B se podílejí na metabolismu a nervové soustavě.
Správná kombinace vitamínů a minerálů pomáhá dětem růst a zůstávat zdravé.
Nezapomeňte ani na omega 3 mastné kyseliny, které jsou klíčové pro rozvoj mozku a nervového systému dětí. Tyto kyseliny se nacházejí v tučných rybách, jako je losos, nebo v rybím oleji, což je výborný doplněk stravy, pokud to s rybami není v jídelníčku zrovna ideální.
Pokud máte pochybnosti, jaké konkrétní doplňky stravy pro vaše dítě vybrat, poraďte se se svým pediatrem nebo lékárníkem, kteří vám rádi doporučí produkty vhodné pro věk vašeho dítěte.
Pokud jste si při čtení tohoto článku vzpomněli na něco, co byste mohli pro své dítě potřebovat, navštivte prosím náš rodinný E-shop pro děti www.lalalukids.cz a vyberte si ze široké nabídky zboží pro novorozence, jako jsou podložky na hraní LALALU, tekuté prací prášky a aviváže Souldrops a spoustu dalších potřeb pro miminka i starší děti.
Nyní se slevovým kódem BLOG5 získejte dodatečnou slevu 5 % na celý nákup.
Sledujte nás
VYBRALI JSME PRO VÁS